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견과류 듬뿍넣은 실치볶음~

견과류 듬뿍넣은 실치볶음~

 

 

 

폭염 때문에 집안일도 거의 등한시했던 올여름

이젠 더위 핑계를 댈 수도 없고....ㅎㅎ

 

오랜만에 주방에 들어가 이것저것 밑반찬을 만들어보았다.

 

오늘은 영양만점 견과류실치볶음

울 가족들이 좋아하기도 하고

냉장고에 잠자고 있는 견과류도 털어낼겸

만들었는데,,,, 반응이 폭발적이다 ^&^

 

 

호두, 아몬드넣은 실치볶음

만들기도 초간단  ㅋㅋ

 

 

후라이팬에 기름없이 잘게자른 호두와 슬라이스된 아몬드를 넣고

바삭하게 볶아준다음

 

 

 

실치를 넣은뒤 식용유를 약간 넣어 골고루 섞으며 볶아준다

 

 

 

어느정도 실치가 볶아지면 물엿을 기호에 맞춰 넣는

 

 

 

마지막으로 불을 끄기전 깨를 넣고 골고루 섞어준다음 불을 끄면된다 ^^