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#더울때 생각나는음식

수미네반찬 미역오이냉국 따라하기~~♬ 수미네반찬 미역오이냉국 따라하기~~♬ 무더위가 길어지는 요즘... 불앞에 있는게 가장 힘들지 않을까.... 에어컨을 틀어놓아도 가스불을 잠깐이라도 켜놓으면 땀이 뚝뚝 떨어지니 집에서 음식을 만드는 일이 보통일이 아니다 ㅠㅠ 오늘은 남편의 생일.. 먹고싶은 걸 물어보니 미역냉국 이란다.... 그정도쯤이야 해 줄수 있쥐~~ 얼마전 TV방송에서 본 수미네반찬에서 미역오이냉국이 떠올랐다 정말 먹음직스러웠던 기억에 래시피를 찾아 그대로 만들어봤당 ㅎㅎㅎ 수미네반찬 미역오이냉국 만들기 재료 : 미역, 오이, 양파, 청양고추 양념 : 다진마늘, 국간장, 소금, 설탕, 식초, 매실엑기스, 깨 건미역은 몇시간 미리 불려놓았다 집에 남아있던 미역을 사용해서 양이 어느정도인지 모른다는게 함정... 재료는 수미네반찬래시피대로.. 더보기
매콤달콤 맛있는 비빔국수 ~~ 매콤달콤 맛있는 비빔국수 ~~ ♬ 무더운 날씨엔 시원한 메뉴를 찾기 마련... 장마철이라 창문을 열지 못하니 온 집안이 습기로 인해 꿉꿉....ㅠㅠ 에어컨 제습으로 돌리고 나니 조금 살만해진다... 장마철이 빨리 지나가기를,,, 더위에 지쳐있는 가족들을 위해 매콤달콤한 비빔국수에 얼음까지 넣어 시워하게 만들어주니 다들 신나게 먹어준다~~ 오이채썰고 김치는 송송 썰어 국시장국넣고 고추가루살짝 더해주고, 참기름과 깨를 넣어 버무려주면 환상의 맛이 아닐 수 없다~ 오늘은 특별히 삶은계란까지 얹어주었당 ㅎㅎ 더울땐 역시 시원하게 먹을 수 있는 음식이 좋네~~ 더보기