#코다리찜 양념만들기 썸네일형 리스트형 냉동코다리로 맛있는 코다리찜 만들기 성공~ 냉동코다리로 맛있는 코다리찜 만들기 성공~ ♬ 마트에서 구입한 냉동코다리~ 사놓고 냉동실에 넣어두곤 귀찮아서 차일피일 미루다가 일주일이 지난 오늘에야 드뎌 주부노릇 발동~ ㅋㅋ 생선요리를 좋아하는 울 가족들~ 해산물이라면 이것저것 가리지않는다 ㅎㅎ 냉동이라 살이 물러질까 조금 고민했는데 다행히 아주 맛있게 되어 코다리전문점 못지않는다 평을 들었당 ~~ 냉동실에서 꺼낸 코다리는 물로 깨끗하게 씻은뒤 체에 받쳐둔다 물이 빠지는 동안 코다리 양념장을 만들어놓고 양념장 재료 : 코다리 1kg(기준) 간장 5술(밥숟가락기준), 집간장 2술, 고추가루 5술(매콤한걸좋아할경우), 매실엑기스 5술, 소주약간, 다진마늘, 생강가루 약간 물이 빠진 코다리를 냄비에 올린뒤 양념장을 골고루 올려준다 무가 없는관계로 무는 생략.. 더보기 이전 1 다음
