휴일 그리고 마늘빵과 레몬차 한잔~~

분류없음 2016.01.22 01:30

 

휴일 그리고 마늘빵과 레몬차 한잔~~

 

 

모처럼 쉬는날~~

 

이것저것 밀린 집안일을 하다보니

반나절이 훌딱 지나고 오후가 되어버렸다...

 

쉬는날이면 하고싶은 일도 많고

읽고 싶은 책도 많은데...

 

막상 하고싶은 일은 하나도 하지못하고

하루가 저물어가고 있다

 

추운날 창문을 열어놓고 청소를 했더니

코가 맹맹해지는 것 같아 따뜻하게 레몬차 한잔을 만들고

책 한권을 들도 볕이 드는 창가에 앉아본다

 

 

 

너무 열심히 일했나???  출출하니 빵도 맛있고  ㅎㅎ

 

 

만들어놓았던 레몬청에 뜨거운 물을 부어

따뜻한 레몬차로 마시니 몸도 따뜻해지고 좋다

 

 

 

모처럼의 휴일~~

이렇게 여유로운 날 하루종일 집안청소라니...

아줌마의 휴일이 이렇게 흘러가는구나

 

 

 

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참치샌드위치와레몬차.아이들 간식으로 참치샌드위치 만들었어요.

분류없음 2015.01.07 18:46

 

 

 

 참치샌드위치와레몬차.아이들 간식으로 참치샌드위치 만들었어요.

참치야채샌드위치 만드는법

 

 

방학을 맞은 아이들이 있는 집이라면

어느 가정이든 세끼 밥전쟁을 치뤄야하지요!!

 

똑같은 반찬을 계속해서 주기도 좀 그렇고

게다가 중간중간 간식까지 챙겨야 하잖아요... ㅎㅎ

 

 

그래서 오늘은 아이들이 좋아하는

참치야채샌드위치를 만들어봤어요.

거기에 집에서 담근 레몬청으로 레몬티까지 함께 준비해봤네요~~

 

 

 

겨울철 부족한 비타민을 보충하기 위해서

얼마전 담궈놓았던 레몬청에 오늘은 추운 날씨관계로 뜨거운

레몬차를 만들었어요.

 

 

 

참치야채샌드위치 만드는법

 

***** 재  료 *****

참치(캔)1개, 양상추, 옥수수(캔), 당근, 파프리카, 양파, 케찹, 마요네즈

 

**** 만드는 법 ****

1. 참치와 옥수수는 미리 물이 빠지도록 해놓구요

2. 양상추를 제외한 나머지 재료들은 모두 송송송 썰어둡니다.

3. 물이 빠진 참치와 옥수수 그리고 썰어둔 재료들을 볼에 넣고 마요네즈를 넣어 잘 버무려줍니다.

4. 한장의 식빵위에 양상추를 서너장 깔아준뒤 케첩을 뿌리고 그위에 버무려준 재료를 골고루 펴서 발라줍니다.

5. 그 위에 식빵 한장을 더 얹은후 랩이나 비닐로 씌워서 잠시 놓아두면 식빵이 촉촉해진답니다.

6. 이젠 예쁘게 썰어주면 끝.

 

아주 간단하죠~~~

 

 

 

추운날씨에 바깥에서 뛰어놀다 들어온 아이들에게

학원을 가는 아이들에게 영양만점 엄마표 참치야채샌드위치를 짠하고 내놓아보세요.

처음엔 레몬차가 셔서 안먹겠다고 하더니 이젠 새콤달콤하다고 아주 잘먹네요.

다음엔 자몽청을 담궈볼까해요~~~

 

 

 

 

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