동생네부부와 춘천닭갈비에 소주한잔

분류없음 2016.01.23 00:30

 

 동생네부부와 춘천닭갈비에 소주한잔

 

 

이사를 앞두고 찾아온 동생네 부부와 함께

집근처 닭갈비집을 찾았다.

 

술한잔 하기에도 또 저녁식사로도 좋은 닭갈비

닭갈비를 다먹고나면 맛있게 밥도 볶아주기에 가끔 찾는 곳이다

 

 

 

 

 

밑반찬들도 요것조것 잘 챙겨준다

 

 

 

 

 

매운 닭갈비와 잘 어울리는 시원한 동치미~

 

 

닭갈비가 어느정도 익어갈무렵 매콤한 소스와 깻잎을 넣고

골고루 볶아주면 거의 완성이 되어간다

그 사이 우리는 소주한병을 비워버렸네~~ ㅎㅎ

 

 

닭갈비에 들어간 고구마와 떡을 정신없이 먹다보니

소주는 어느개 3병째 비워가고...

내가 좋아하는 볶음밥으로 넘어간다~~

 

 

동생과 내가 좋아하는 떡사리를 추가해서 함께 먹으니

더욱 맛있다  ㅎㅎ

날치알과 참기름을 넣어 고소하고 맛있는 볶음밥까지

싹싹 비워버렸당  ^^

 

 

 

 

 

저작자 표시 비영리 변경 금지
신고

닭갈비.매콤한 닭갈비.닭가슴살 요리

분류없음 2015.03.18 19:50

 

 

 닭갈비.매콤한 닭갈비.닭가슴살 요리

 

 

 

고3수험생인 아덜의 학원시간때문에

저녁식사를 함께 하기가 힘든 울 가족... -.-;;

 

늘 학원가기전 혼자 저녁식사를 챙겨먹고 가는 아덜을 위해

매콤하게 닭갈비를 해주었더니

입이 찢어지게 좋아한다.

 

아들~~~~  닭갈비 먹고 힘내라 ^^

 

 

 

샐러드를 하려고 사두었던 닭가슴살이 마침 있었다.

생고구마 껍질 벗기고 양파와 양배추 듬뿍 넣고 깻잎까지 넣고

매콤하게 닭갈비를 했다.

 

 

 

고춧가루에 고추장까지 듬뿍 넣고

춘천닭갈비식으로 만들어봤다.

 

 

 

양념 넣고 볶다가 닭이 거의 익었을무렵 양념장을 조금 더 넣어준다.

 

 

 

마지막으로 깻잎을 넣고 살짝 더 익혀준다음

먹으면 된다.

냄새부터 끝내준다 ^^

 

 

 

모든 음식이 그렇듯 혼자 먹는것보다

같이 먹어야 몇배는 더 맛있는데

혼자 먹을걸 생각해보니 왠지 짠하다~~

그래도 춘천닭갈비 맛이 난다고 좋아한다.

 

저작자 표시
신고

닭갈비.춘천닭갈비.매콤한 춘천 닭갈비

분류없음 2015.03.02 15:41

 

 

닭갈비.춘천닭갈비.매콤한 춘천 닭갈비

 

 

 

화창한 주일.

 

집에만 있기엔 아까운 날씨.

바람이라도 쐬러 나가고 싶은날이었다..

 

드라이브라도 다녀올까 싶어 나선길.

어딜갈까? 한참 고민하다가

그저 정해진 곳. 춘천.

 

춘천쪽으로 달려본다.

 

춘천은 여러번 여행을 갔던 곳이라

오늘은 드라이브만을 즐기기로 하고 출발했다.

 

다행히 차는 막히지 않고....

집으로 가는 길은 조금 다르겠지만...

 

도착해서 보니 눈에 보이는 것이 닭갈비라는 간판이고

배도 고프다.

깔끔해 보이는 식당으로 들어가

무작정 닭갈비를 주문해본다.

 

그럭저럭 깔끔하게 나오는 찬에 만족을하고

배가 고팠던지라 맛있게 닭갈비를 먹어치우는 울가족...ㅎㅎ

 

 

 

 

역시 춘천닭갈비가 맛있긴하다 ^^

공부하는 아덜을 끌고나온지라 닭갈비만 먹고 바로 일어나

집으로 향했다.

 

 

 

서비스로 주는 라면볶음.

요넘땜시 볶음밥은 패스를 해야했지만

맛은 좋았다 +_+

 

일요일 여유있게 늦잠자고 일어나

드라이브도 하고 맛있는 식사도 하고 나름 한가롭게 보낸것 같다.

 

 

 

저작자 표시
신고


티스토리 툴바