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샐러드

[일산맛집]풍동 한소반 쭈꾸미에서 남편과의 데이트 [일산맛집]풍동 한소반 쭈꾸미에서 남편과의 데이트 주말도 없이 일해야하는 울 부부 모처럼 한가한 평일의 한낮 가까운 일산의 풍동으로 점심을 먹자고 나선길... 가을햇살이 따뜻한 날 예전에 자주가던 풍동의 거리를 달렸다. 매콤한 쭈꾸미와 잘 어우러지는 샐러드도 먹고싶고 한소반쭈꾸미를 찾았다. 발사믹샐러드를 특히나 좋아하는 내가 좋아하는 샐러드다 도토리 메밀전. 도톰하니 고소한맛이 일품이다 정갈한 상차림이 이어진다. 묵사발~~ 시원한맛이 일품인 묵사발 ㅎㅎㅎ 울부부가 둘다 아주 좋아라하는 묵사발은 가끔 주말장에 나가 사먹을정도다 오늘의 메인 쭈꾸미가 나왔당 ~~ 숯불향이 그윽한 쭈꾸미를 넣고 쓱쓱 밥을 비비면 그 맛이 환상이다 매콤한 쭈꾸미를 먹다가 떠먹는 묵사발 맛 또한 잘 어울리는듯 하다 매운 쭈꾸미와 .. 더보기
간편한 아침식사 메뉴.발효빵과 샐러드 그리고 돼지감자물 간편한 아침식사 메뉴.발효빵과 샐러드 그리고 돼지감자물 아침식사로 밥보다는 간단하게 샐러드나 고구마가 우리가족의 아침식사다. 어떨땐 차라리 밥이 편할때도 많지만 밥을 먹으면 약간 부담스럽다는 남편과 아들의 말에 간단하게 토스트나 샐러드, 군고구마로 아침식사를 해오고 있다. 돼지감자는 성인병과 변비에 효능이 좋다고 해서 요즘 말린 돼지감자물을 먹고있다. 돼지감자 끓인물과 빵, 그리고 야채샐러드에 발사믹소스를 곁들인 아침식단. 한동안은 요런 모드로 쭈욱~~~ ㅎㅎ 더보기
점심도시락/두부샐러드.두부 야채샐러드 점심도시락/두부샐러드.두부 야채샐러드 오늘의 점심으로 준비한 두부샐러드. 요즘 한창 발사믹소스 곁들인 샐러드에 심취해있다. 재료들만 조금씩 다르게 만든 샐러드 속도 편안하고 체중조절에도 많은 도움이 된다 ^^ 두부는 단백질이 많이 함유되어 있어서 영양면에서도 좋고 속도 든든하다. 두부는 깍둑썰기해서 후라이팬에 노릇노릇하게 구워낸다. 양상추, 새싹, 파프리카는 깨끗히 씻어서 물기를 빼준다음 통에 담는다. 잘 구워진 두부를 킨친타올에 올려 수분을 빼준다음 야채위에 올린다. 마지막으로 발사믹소스를 뿌려주면 완성~~~ 이렇게 한통을 점심한끼로 다 먹는다. 칼로리 걱정은 No~~~ 포만감은 짱~~ 두부는 단백질이 가득한 완전식품인것 같다. 옷이 점점 얇아지는 봄이 코앞에 다가왔다. 겨우내 두꺼운 옷에 꽁꽁 싸여있.. 더보기
케이준샐러드. 케이준 치킨 샐러드/아이들 간식 케이준샐러드.케이준 치킨 샐러드/아이들 간식 육류섭취가 많아진 요즘 아이들. 야채보다는 고기의 섭취가 많아지게 될까봐, 요즘은 어떤 음식을 해도 야채종류도 다양하게 잔뜩 넣는다. 물론 아들은 투덜거리지만 그래도 꿋꿋하게 먹게 하고 있다. 어제는 치킨이 먹고싶다고 하는 아들에게 케이준샐러드를 만들어주었다. 에게~~~ 이러더니 잘도 먹는다 ^^ 양상추, 새싹야채모둠, 파프리카(빨강, 노랑), 양파를 준비한다. 양상추는 손으로 적당한 크기로 잘라주고, 파프리카와 양파는 얇게 채썰어준다. 마트에서 사두었던 닭안심살을 바삭하게 튀겨낸 뒤, 기름기를 쪼옥~~ 빼준다음 먹기좋은 크기로 썰어준다. 닭고기가 어느정도 식으면 야채위에 올려준다. 마지막으로 케이준소스를 뿌려주면 간단하게 케이준샐러드 완성~~ 치킨이 먹고싶다.. 더보기
야채샐러드.키위샐러드.간단한 아침식사.발사믹소스 샐러드 야채샐러드.키위샐러드.간단한 아침식사.발사믹소스 샐러드 고구마와 샐러드. 요즘 우리집 아침식단이다. ^^ 매일 똑같은걸 먹기도 그렇고 조금씩 재료를 바꿔가면서 만든다 오늘 아침엔 키위를 넣어 상큼한 샐러드를 만들어봤다 ^^ 양상추, 오이, 파프리카, 키위, 발사믹소스 초초초초초초 간단 아침식단~~ 가족들 반응 굿~~~~ 이다 *^^* 이렇게 식단을 바꾼지 6개월정도.... 몸이 가벼워진 느낌이든다. 화장실도 잘가고...ㅋㅋ 젤로 중요한거------ 간단하다는거 >. 더보기