간편함과 건강한 아침식단~~

분류없음 2016.08.11 02:00

 

간편함과 건강한 아침식단~~

 

 

고기를 좋아하는 요즘 아이들

고기만 먹으려하고 야채를 잘 먹지않으려고 한다

 

억지로 먹이는것도 쉽지만은 않고...

 

건강을 생각하면 야채를 자주 먹어야하는뎅.. ㅋㅋ

 

요즘은 날이 너무 더우니 매 끼마다 밥상 차리는것도

지칠때가 많다

양상추와 파프리카, 케일, 치커리, 로메인등 여러가지 쌈채소류를

미리 씻어 먹기 좋은 크기로 썰거나 찢어서 5일분량 정도를

각각 통에 담아놓으면 먹을때마다 손질해야하는

번거로움을 덜 수 있어서 좋다.

 

그때그때 두부를 썰어 올리거나 닭가슴살을 올릴때도 있고

견과류를 함께 올려주면 더욱 좋다

 

 

 

 

이렇게 두부와 견과류를 함께 올리면

가족들 모두 잘먹고 건강도 함께 챙길 수 있어서 좋다

게다가 아침부터 번거롭게 밥 준비를 하지않아서 더더더욱 좋고~~  ㅎㅎ

 

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건강한 아침식단~ 두부샐러드와 타르트 ^^

분류없음 2016.03.04 01:30

 

 건강한 아침식단~ 두부샐러드와 타르트 ^^

 

 

 

오늘 아침 일어나보니 봄기운이 완연한 느낌이 들었다.

3월이라 그런가 코끝에 와닿는 공기가 다르게 느껴진다~~

 

그렇다면 이제 옷도 얇아져야 하는데...

겨우내 쌓였던 옆구리살은 어쩔... ㅠ.ㅠ

 

안되겠다 !!!~~~

오늘부터 가볍게 먹어야겠다는 생각에

두부샐러드를 만들었다.

 

양상추와 새싹채소들을 듬뿍 그위에 발사믹소스를 뿌려주면 끝~

 

 

 

 

 

어제 백화점에 나갔다가 사온 타르트와 함께

블랙커피 한잔도 곁들이고~~ 

 

 

 

 사과 한개도 예쁘게 깍아놓았다 ^^

 

 

두부는 데쳐서 준비해도 좋고, 깍둑썰기로 썰어서 구워도 좋다

 

 

이렇게 야채를 푸짐하게 먹으면 배는 부르지만

칼로리가낮아 몸이 가볍게 느껴진다~

아침식사에 고구마 한개와 두부샐러드 정도면 되겠지  ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

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토마토샐러드/발사믹소스를 곁들인 야채샐러드와 고구마

분류없음 2015.03.20 11:57

 

 

 토마토샐러드/발사믹소스를 곁들인 야채샐러드와 고구마

건강한 아침식사

 

 

샐러드와 고구마로 매일 아침식사를 하다보니

조금은 식상하기도 해서 가끔

들어가는 식재료들을 조금씩 바꾸기도 한다.

 

양상추와 파프리카는 기본 재료로 사용하고

오늘은 오이와 토마토를 추가했다.

 

 

 

 

 

토마토가 몸에 좋은걸 알면서도

잘 먹게되지 않는 토마토를 요렇게 샐러드로 만들어 먹으면

남편과 아들 둘다 잘 먹는다.

거기에 고구마까지 함께 곁들이면 든든하고

몸도 가뿐한 아침식사가 된다.

 

 

 

 

 

 

가족의 건강을 책임지고 있는 주부란

늘 집안의 모든걸 관할해야 하지만 특히나

먹거리에 있어서 더욱 신경써야할 부분인것 같다.

 

 

 

 

 

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두부샐러드.두부야채 샐러드.다이어트식단.발사믹소스

분류없음 2015.02.24 23:26

 

 

 

 두부샐러드.두부야채 샐러드.다이어트식단.발사믹소스

 

 

겨울이 끝나가고 봄이 오려나보다..

 

앞으로 옷이 얇아질것을 생각하니

겨우내 무거워진 몸무게... 어쩔~~~~

 

안되겠다 싶어 며칠전부터 다이어트 시작 ^&^

 

 

아줌마가 너무 무리해서 할 수는 없으니 굶을 수는 없다.

처녀적에야 굶어도 끄덕 없었지만

이젠 그런 나이가 아니다보니.....ㅋㅋㅋ

단백질이 풍성한 두부도 먹고 비타민이 다량함유된

야채까지 듬뿍...

 

 

 

그닥 어려운 재료는 없다.

두부와 그저 집에 있는 야채들이면 충분.

냉장고를 뒤져 그날그날 있는 야채들을 골고루 섭취하면 좋을것 같다.

파프리카, 브로콜리, 두부에 발사믹소스를 얹었다.

약간 부족한것같아 슬라이스아몬드를 살짝~~

생각보다 맛도있도 포만감도 있고

무엇보다 씹어먹는 야채가 많다보니 만족감도 있는것 같다.

아침과 저녁 두끼를 요렇게 먹는데

가끔은 아침엔 군고구마로 대체하기도 한다.

일단 출발은 순조롭다.

 

성공해야할텐데.... 아자아자 화이팅~~~~ !!!!

 

 

 

 

 

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천고마비의계절 가을//자꾸만 땡기는식욕 어떻게요 ㅎㅎ

분류없음 2014.11.06 20:30

 

 

 천고마비의계절 가을//자꾸만 땡기는식욕 어떻게요 ㅎㅎ

 

 

하루에 세번 인간은 누구나 밥을 먹어야 하지요?

 

물론 그렇지 않는 사람들도 많겠지만....  ㅎㅎ

 

요즘 가을이라 바람도 좋고 날씨도 좋고 기분도 좋은데

왜이리 식욕까지 좋은건지 모르겠어요 ^^

 

 

먹어도먹어도 배도 부르지 않고

자꾸만 뭔가가 먹고싶어져서 큰일이예요~~~

 

오늘 저녁은 마루샤브로....

소고기와 샐러드를 함께 먹을수 있잖아요  ㅋㅋ

 

 

 

소고기 샤브샤브예용.

완전 맛있어 보이죠?

샤브샤브 고기에 야채까지 몇번이나 먹었는데

 

 

 

 

샐러드는 기본 3접시는 먹어줘야 한답니다.

이 늘어나는 뱃살 어쩔건지...  ㅜ.ㅜ

 

 

 

 

 

 

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초간단아침식사//야채샐러드로 건강한식단을

분류없음 2014.10.21 18:41

 

 

 초간단아침식사//야채샐러드로 건강한식단을

 

 

얼마전에 구입한 호박고구마 1박스.

 

한 열흘쯤 건조시키고 박스에 넣어 신문지 켜켜이 넣어

잘 보관중이예요  ㅎㅎ

 

구운 고구마 1개와 양상추,토마토,오이,파프리카로 만든

야채샐로드로 아침식사를 하고 있답니다.

 

건강을 생각해서이기도 하지만 사실

밥을 하면 여러가지 반찬도 해야하고 찌개나 국도 끓여야 하잖아요!  ㅎㅎ

 

 

잘 구워진 호박고구마예요. 

속이 노란게 완전 맛있어보이죠~~

요정도면 맛도 있고 포만감도 좋아서 한끼식사로 굿~~~~~

 

 

 

게다가 요 야채샐러드에 발사믹소스를 곁들이면 맛있게 먹을수있답니당. ㅋㅋ

짜잔~~~  제 아침식사예요 ^^

저희 남편과 아들도 서서히 바꿔가고 있는중이예요  *^^*

 

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