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양상추샐러드

건강한 아침식단~ 두부샐러드와 타르트 ^^ 건강한 아침식단~ 두부샐러드와 타르트 ^^ 오늘 아침 일어나보니 봄기운이 완연한 느낌이 들었다. 3월이라 그런가 코끝에 와닿는 공기가 다르게 느껴진다~~ 그렇다면 이제 옷도 얇아져야 하는데... 겨우내 쌓였던 옆구리살은 어쩔... ㅠ.ㅠ 안되겠다 !!!~~~ 오늘부터 가볍게 먹어야겠다는 생각에 두부샐러드를 만들었다. 양상추와 새싹채소들을 듬뿍 그위에 발사믹소스를 뿌려주면 끝~ 어제 백화점에 나갔다가 사온 타르트와 함께 블랙커피 한잔도 곁들이고~~ 사과 한개도 예쁘게 깍아놓았다 ^^ 두부는 데쳐서 준비해도 좋고, 깍둑썰기로 썰어서 구워도 좋다 이렇게 야채를 푸짐하게 먹으면 배는 부르지만 칼로리가낮아 몸이 가볍게 느껴진다~ 아침식사에 고구마 한개와 두부샐러드 정도면 되겠지 ㅎㅎㅎ 더보기
두부야채샐러드와우엉차로 건강한 아침식탁을~~ 두부야채샐러드와 우엉차로 건강한 아침식탁을~~ 매일 먹는 삼시세끼~~ 특히나 하루를 여는 아침에 먹는 아침식사를 매우 중요하게 생각한다. 자기전 미리 아침식사 준비를 해놓는 편이긴 하지만 가끔 피곤이 몰려올때는 대충 챙겨먹기도 한다. 양상추를 비롯해 여러가지 다양한 야채들을 준비하고 두부는 깍둑썰기로 썰어 후라이팬에 바싹 구워준다. 구운 두부의 기름기를 쪽 빼준다음 식혀준뒤, 준비해놓은 야채위에 올려준다. 바삭하게 구워낸 토스트와 담백한 두부야채샐러드~ 거기에 따뜻한 우엉차 한잔이 오늘아침 우리집 아침식단이다. 발사믹소스도 좋지만 오늘은 오리엔탈소스를 곁들여낸 두부샐러드 아침식사는 너무 무겁지도, 가볍지도 않게 먹어야 하루가 편안하고 힘도 나는것 같다 더보기
초간단아침식사//야채샐러드로 건강한식단을 초간단아침식사//야채샐러드로 건강한식단을 얼마전에 구입한 호박고구마 1박스. 한 열흘쯤 건조시키고 박스에 넣어 신문지 켜켜이 넣어 잘 보관중이예요 ㅎㅎ 구운 고구마 1개와 양상추,토마토,오이,파프리카로 만든 야채샐로드로 아침식사를 하고 있답니다. 건강을 생각해서이기도 하지만 사실 밥을 하면 여러가지 반찬도 해야하고 찌개나 국도 끓여야 하잖아요! ㅎㅎ 잘 구워진 호박고구마예요. 속이 노란게 완전 맛있어보이죠~~ 요정도면 맛도 있고 포만감도 좋아서 한끼식사로 굿~~~~~ 게다가 요 야채샐러드에 발사믹소스를 곁들이면 맛있게 먹을수있답니당. ㅋㅋ 짜잔~~~ 제 아침식사예요 ^^ 저희 남편과 아들도 서서히 바꿔가고 있는중이예요 *^^* 더보기