오늘의레시피 썸네일형 리스트형 뱅어포볶음만들기//뱅어포조림맛있게만드는법 뱅어포볶음만들기//뱅어포조림맛있게만드는법 얼마전 지인에게 선물받은 건데요,,,, 이름을 까먹었지 뭐예요. 뱅어포를 만드는 것이라고만 알고 있어요... ㅎㅎ 뱅어포는 이 멸치 비슷하게 생긴녀석을 눌러서 만든다고 하더라구요... 맛은 멸치랑 거의 다를바가 없었어요 ^&^ 달궈진 후라이팬에 카놀라유를 넣구요, 뱅어포를 넣어주어요. 살짝 볶아주어요. 너무 오래 볶으면 딱딱해지거든요 저는 오뚜기쌀엿을 넣어주었어요. 단맛은 약하고 깊은맛이 나서 제가 즐겨 쓰거든요~~~ 마지막으로 살짝 뒤적이다가 깨로 마무리~~~ 하면 됩니당. 이제 그릇에 예쁘게 담아주면 됩니다. 도시락 반찬으로도 좋구요, 밑반찬으로 만들어놓으면 좋아요 당연히 영양가도 높구요 맛있는 뱅어포볶음 만들어보세요 ^^ 더보기 이전 1 다음