[밑반찬 만들기]두부조림.두부 간장조림.두부요리

카테고리 없음 2015. 3. 30. 12:10

 

 

 [밑반찬 만들기]두부조림.두부 간장조림.두부요리

 

 

 

오늘은 우리집 수험생이 먹고싶다는 두부조림을 해봤다. ㅎㅎ

 

 

학원 시간에 맞추다보니 함께 밥먹을 시간이 맞지않아

늘 혼자 밥 먹는 시간이 많은 울 아들.

 

일을 하다보니 끼니때를 제대로 챙겨주기가 쉽지않다.

 

그래도 중간에 짬을 낼 수 있는 일이니 그나마 다행이겠지!!! ㅎ

 

학원가기 20분전 냉장고를 열어보니

한숨이 나온다.

어쩌나,,, 고민하고 있으려니 울아덜 왈,,

두부있네..

두부조림 해주세요 한다.

 

 

착하고 기특한 울아덜.

간장으로 양념장 만들어 맛있게 두부조림 만들어주니

밥 한그릇 뚝딱한다.

미안해 아들,,, 낼은 맛난거 해줄게 ^^

 

 

 

간장, 고추가루, 파(송송), 깨, 참기름, 마늘, 매실엑기스(약간)

후라이팬에 구운 두부에 켜켜히 양념장 올려

졸여주면 된다.

 

 

 

초스피드로 만든 밑반찬. 두부조림.

별건 아니지만 늘 맛있게 먹어주니 그저 감사할 따름이다 ^^