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[밑반찬 만들기]미역줄거리 볶음.장바구니 경제

 

 

 [밑반찬 만들기]미역줄거리 볶음.장바구니 경제

 

 

 

퇴근길 들른 마트.

오늘도 마트에 들어서면서  내 지갑속을 떠올려본다.

 

장바구니 경제가 점점 어려워지는 요즘.

일부러 큰 카트를 놔두고

손에 장바구니를 들고 마트로 들어선다.

 

오늘은 무슨 반찬을 할까나....

Sale 이란 문구가 보이는 곳으로 발길이 흐른다.

 

일반주부들은 이미 장을 보고 떠난 조금 늦은 시간이라 그런가

세일품목들이 곳곳에 보인다.

 

시금치 2단에 1,000원, 미역줄거리 2팩에 1,000원, 브로콜리 2개 1,500원

완전 횡재한 기분으로 신나게 마트를 나서다가

딸기 1박스에 3,500원 이라는 글귀가  눈에 들어온다.

 

와우~~~

오늘은 10,000원을 넘지않게 장보기를 마친다.

 

 

집에 돌아와 옷만 갈아입고 부엌으로 향한다.

 

시금치 1단은 시금치된장국 끓이고, 나머니 1단은 조물조물 무치고~~

브로콜리 한개는 데쳐서 초고추장 찍어먹고, 한개는 버섯과 볶아야지~~

 

 

미역줄거리는 들기름과 마늘 넣어 고소하게 볶아준다.

저녁식사후 맛있게 딸기도 먹어야지~~~ ㅎㅎㅎ

과일중 딸기를 가장 좋아하는 울아덜.. 엄청 좋아하겠다 ^^

 

 

 

미역줄거리는 소금이 많이 들어가 있기때문에

물에 담궈 소금기를 빼주어야 한다.

볶다가 간을 보고 싱거우면 집간장을 살짝 넣어주면 된다.

내일 도시락 반찬도 어느정도 해결하고

냉장고도 그득 채웠다. ^^

 

너 나 할것없이 경기가 힘든 요즘.

우리집도 긴축정책에 들어갔다.

 

그래도 오늘 장바구니는 아주 대대대대대 만족이다.

 

힘겹고 보람찬 하루가 또 하루 지나간다 ^&^