쌀쌀한 날씨에 따뜻한 감자국이 제격인듯~~ 초간편국요리
아침저녁으로 쌀쌀하다보니 국이나 찌개를 자주 찾게 된다.
오늘은 특별히 장도보지않아 간단하게 감자국을 끓여봤다.
멸치, 다시마, 양파로 육수를 내었다.
재료는 초간단~
감자 2개, 양파 1/2, 대파 1개, 달걀 1개,
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우러난 육수에 재료를 넣고 끓이다가 마지막에 달걀을 풀어서 넣는다.
집간장으로 간을 했더니 색깔이 갈색이라 조금 맛이 없어보이지만
맛은 완전 좋다.
아침에 출근하고 등교하는 가족들을 위해 따뜻한 감자국 한그릇
차려주면 어떨까..
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