토마토샐러드/발사믹소스를 곁들인 야채샐러드와 고구마
건강한 아침식사
샐러드와 고구마로 매일 아침식사를 하다보니
조금은 식상하기도 해서 가끔
들어가는 식재료들을 조금씩 바꾸기도 한다.
양상추와 파프리카는 기본 재료로 사용하고
오늘은 오이와 토마토를 추가했다.
토마토가 몸에 좋은걸 알면서도
잘 먹게되지 않는 토마토를 요렇게 샐러드로 만들어 먹으면
남편과 아들 둘다 잘 먹는다.
거기에 고구마까지 함께 곁들이면 든든하고
몸도 가뿐한 아침식사가 된다.
가족의 건강을 책임지고 있는 주부란
늘 집안의 모든걸 관할해야 하지만 특히나
먹거리에 있어서 더욱 신경써야할 부분인것 같다.
