#아욱국 썸네일형 리스트형 구수한 아욱된장국 맛있게 끓이기~~ 구수한 아욱된장국 맛있게 끓이기~~ 오늘이 저녁 밥상엔 아욱된장국을 올렸다. 요즘 건강을 생각하느라 국이나 찌개를 한동안 끓이지 않았더니 우리집 식구들이 며칠째 난리들이다 ㅎㅎㅎ 오늘은 날씨도 춥고 따뜻한 된장국물이 생각나기도 해서 아욱된장국으로 결정~~ 아욱은 포장된걸로 한팩을 준비~ 질긴부분을 잘라내고 껍질을 버겨내어 준비해두고 깨끗하게 두세번정도 씻은뒤 먹기좋은 크기로 잘라둔다 다시마, 새우, 멸치 육수를 우려내고 된장을 푼다 된장이 끓기 시작할때 아욱과 버섯을 넣고 한소큼 끓여주면 완성~ 미리 준비해둔 아욱, 팽이버섯(약간), 느타리버섯(약간) 된장을넣은 육수가 끓기 시작하자 벌써부터 맛있는 냄새가 주방에 진동한다 이때, 마늘 한숟가락~ 이런,,,, 냄비가 작네 ㅋㅋ 너무 오래 끓일 필요 없으니 .. 더보기 이전 1 다음
