#오이냉국 추천래시피 썸네일형 리스트형 [여름철밑반찬]시원한 오이냉국 만들기~ [여름철밑반찬]시원한 오이냉국 만들기~ 날씨가 더워지면서 생각나는 음식은 아마 시원한 냉국물 음식이 아닐까 여러가지 시원한 음식들이 많지만 그중에서도 집에서 쉽고 간편하게 만들어 먹을 수 있는게 바로 오이냉국이다~ 특히 남편이 좋아해서 여름철이면 오이지와 함께 우리집 식탁에서 빠지지 않는 메뉴중 하나다 ^^ 오이냉국 만드는방법은 간단하다~ 오이와 양파는 채썰고 청양고추도 얇게 조금만 넣는다. 오이와 양파, 청양고추를 넣고 소금, 식초, 매식엑기스, 다진마늘(약간)을 넣고 간이 잘 베도록 버무려준다 조금 짭짤하게 버무려준 야채를 잠시 놓아두었다가 미리 끓여둔 물이나 생수를 부어준다 그후에 다시한번 간을 맞춰준다~ 새콤달콤한 맛과 청양고추의 매콤한 맛이 어우러지면 맛이 배가 된다 ^^ 냉장고에 넣어두고 밥 .. 더보기 이전 1 다음
