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#이열치열

더위를 피해 설빙에서 녹차빙수로~~ 더위를 피해 설빙에서 녹차빙수로~~ 이열치열이라며 입을모다 뜨거운 육개장을 먹고는... 바로 후회를 하며 나왔당 ㅋㅋㅋ 역시 더울땐 시원한 걸 먹으야쥐~~ 점심을 먹고 거리로 나오니 머리가 더위에 머리가 핑핑 돌지경... 야!!!! 시원한거 먹고가자~ 근처에 있는 설빙으로 피신을 한 우리들... 벌써부터 이러면 7,8월엔 어쩔껴... 암튼 취향껏 빙수를 주문하고.. 뜨거운 육개장으로 올라간 체온을 식혀본다~~ 우와!!! 맛있당.. 밥보다 비싼 빙수여~~~ 더보기
이열치열~더운날 땀 흘리며 철판닭갈비 먹기~~ 이열치열~더운날 땀 흘리며 철판닭갈비 먹기~~ 더울땐 차가운 음식이 생각나기 마련... ㅋㅋ 그렇지만 우리는 뜨거운 음식을 먹으러 Go~~ Go~~ 철판위에서 지글지글 볶아지는 닭갈비를 보니 더위고 뭐고 침이 고인다 ~~ ㅎㅎ 해가 길어지니 시간개념이 없어진듯... 아직 밖은 환한데 7시가 훌쩍 넘었다... 여름엔 왠지 저녁시간이 길게 느껴지기도 한다 산책삼아 15분정도 걸어 도착한 닭갈비집 밑반찬도 깔끔해서 좋고 특히 부추와 닭갈비를 함께 먹으면 더욱 맛이 좋다~~ 미역오이냉국~~ 3그릇이나 헤치웠당... ㅋㅋㅋ 션하고 맛있고 매운음식과 환상의 궁합 !!~~ 땀 뻘뻘 흘리며 매운 닭갈비 먹고 마지막으로 볶음밥까지 볶아서 누룽지 싹싹 긁어먹으니 세상 부러울것이 없당 ㅎㅎㅎ 이렇게 무더운날엔 시원한 음식보.. 더보기
백종원 육개장 끓이기 만들어봤네요 ^^ 백종원 육개장 끓이기 만들어봤네요 ^^ 육개장은 자주 해먹는 음식은 아니지만 우리집 두남자들이 좋아해서 일년에 몇번정도는 큰맘먹고 만드는 요리중 하나~~ 30도가 넘나드는 이 더위에 육개장이 먹고싶다는 우리는 간큰 남자들... ㅠㅠ 해서 얼마전 TV에서 보았던 백종원육개장 끓이기를 검색해보니 오홀~~~ 초간단이다 정통 육개장과는 다르지만 도전해보기로~~ ㅎㅎ 백종원 육개장 만들기 재료 : 소고기(불고기거리), 토란대 한줌, 고사리 1봉(두줌정도?), 팽이버섯, 표고버섯, 숙주나물, 대파 일단 재료는 거의 비슷한데 고기가 양지머리가 아니라 불고기라는것... 궁금하네~~ 토란대와 고사리는 깨끗하게 씻어서 길지않게 썰어준다 건표고버섯은 우리집에 늘 상비해 있기에 물에 불렸다 소고기 (불고기거리 400g 정도).. 더보기