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[된장국밥]일산 성석동에 파주된장국밥집 오픈~~ [된장국밥]일산 성석동에 파주된장국밥집 오픈~~♬ 얼마전 외근길 서울에서 먹어보았던 된장국밥이 자꾸만 먹고 싶었던 차에 일산에 오픈한 파주된장국밥집을 발견 ~~ Good 구수하고 칼칼한 그 맛에 반해 바닥까지 싹싹 먹었던 기억이 ㅋㅋ 친구랑 지나다가 간판을 보고는 맛집이라며 큰소리 땅땅치며 차를 세웠다 아직은 조금 이른 점심시간이라 한산한 매장이 눈에 들어온다~ [명품된장] 먹어보면 왜 명품된장인지 알 수 있다 !!~~~ 깔끔하고 깨끗한 실내에 들어서자 된장의 구수한 냄새가 코를 자극한다~ㅎ 된장국밥 전문점다운 메뉴판~ 친구는 차돌따로된장국밥, 나는 우렁된장국밥을 주문하니 맛깔스럽고 정갈한 밑반찬이 나온다~ ㅎ 지난번에도 보았지만 숙성된 된장에 수많은 재료들로 만들어진 육수래시피를 보니 믿음이 똭!!!!.. 더보기
양꼬치 구워 먹으면서 수다삼매경~~ Good ^^ 양꼬치 구워 먹으면서 수다삼매경~~ Good ^^ 친구들을 만나 오랜만에 수다를 떨다보면 한두시간안에 그간의 아쉬움이 해소되지 않기에 1차, 2차, 3차까지~~ 2차로 차를 마신후 헤어지기 아쉬워 찾은 양꼬치집~~ 밤을 향해달려가는 이시간 이게 웬일~~ ㅋㅋㅋ But.... 양꼬치는 양이 많지않고 조금씩 구워가며 먹기에 그리 배부르지는 않다 ㅎㅎ 고소하게 튀긴 땅콩은 양꼬치집에서 빠지면 안되쥐~~ ㅎ 통마늘도 끼워서 함께 구워주고~ 매콤한 김치찌개까지 함께 먹어주면 개운하다 친구들과 이런저런 이야기를 나누며 빙빙 도는 양꼬치를 구워가며 야금야금 먹는 양꼬치구이~ 한밤중에 야식으로도 쵝오~~!!! 더보기
일본라멘집 아오리의행방불명 괜찮네~~ 일본라멘집 아오리의행방불명 괜찮네~~ 가족들과 영화를 보고 나와 뭔가 특별한 맛집을 찾다가 발견한 일본식라멘집 아오리의행방불명... 아들이 맛있다고 강추하길래 망설이며 들어선 아오리라멘집~~ 요즘 식당의 트렌드라고 하는데 혼밥족들이 많아서인지 혼자 식사를 할 수 있게끔 만들어진 인테리어가 독특했다. 아들과는 다르게 우리 부부는 혼밥의 분위기가 낯설기만 했다. ㅋㅋ 주문을 하고 라멘이 나왔다... 생소한 비주얼과 맛에 조금은 어색했지만 맛은 그런대로 괜찮았다. 구수한 고기국물은 내가 생각했던 라면과는 완전 딴판~~ ㅎㅎ 울 부부끼리라면 오지않았을 아오리의행방불명 ~~ 아들덕에 이런곳도 와보고 좋네 ^^ 더보기
발걸음... [발걸음] 오늘 내딛는 발걸음은 희망에 다가가는 발걸음이었으면 좋겠습니다 돌부리에 걸리기도 하고 생각지도 못한 장애물에 좌절할 수도 있겠지만 아무것도 아니라고 살아온 날이 삶의 밑거름이라고 스스로 위로할 수 있었으면 좋겠습니다 한 발 한 발 내딛는 발걸음이 도전이고 용기이고 희망이면 좋겠습니다 - 조미하 / 결정했어 행복하기로 - 중에서 더보기
결정했어 행복하기로... [미루지 않겠습니다] 불편한 마음, 괴로운 감정을 내일로 미루지 않겠습니다 그러면 하루가 더 불편해집니다 오늘 스트레스를 내일로 미루지 않겠습니다 머릿속이 복잡한 일을 그날그날 정리하여 새로운 하루를 맞겠스니다 고맙고 미안한 마음을 내일로 미루지 않겠습니다 사랑한다, 아낀다, 보고싶다는 말로 미루지 않겠습니다 기회를 놓치면 후회합니다 오늘 느낄 행복을 내일로 미루지 않겠습니다 쌓아두면 불어날 것 같지만 시간이 지나면 사라집니다 - 조미하 / 결정했어 행복하기로 - 중에서 더보기
수미네반찬 따라 만들어본 소라강된장만들기 성공 ^^ 수미네반찬 따라 만들어본 소라강된장만들기 성공 ^^ 요즘 핫한 TV프로그램중 하나인 [수미네반찬] 밑반찬이 궁할때마다 요긴하게 따라해보는게 요즘 재미지다~~ ㅎㅎ 지난여름 동해바닷가에 놀러갔다가 주워온 소라인지 고둥인지??? 뭐 둘다 비슷하긴 하다 요 녀석들로 강된장을 만들어보려고 수미네반찬 래시피를 뒤져보았다. 냉장고에 있는 재료가 조금 부족하지만 부족한대로 한번 만들어봐야쥥~~ 재료 : 소라, 양파, 표고버섯, 청양고추, 다진마늘, 된장, 고추장, 매실엑기스, 참기름, 깨 삶아서 깨끗하게 손질한 뒤 냉동실에 넣어두었던 소라를 꺼내 다시 흐르는 물에 여러번 잘씻어 물을 빼준다~~ 소라의 물기가 빠지는 동안 모든 재료를 준비한다 표고버섯, 양파, 청양고추 (대파가 없어서 생략) 야채들을 썰어준다 표고버섯.. 더보기
일산웨돔 자연초밥에서 맛있는 초밥으로 포식~~ 일산웨돔 자연초밥에서 맛있는 초밥으로 포식~~ 모처럼 시간이 맞아 우리집 두남자와 함께 일산 웨돔에 있는 자연초밥에 다녀왔다 ^^ 초밥은 워낙 울 가족들이 모두 좋아하는 메뉴라 기회만 되면 스시초밥집을 가곤 하는데 이곳은 친구의 소개로 알게되어 가족들과 꼭 한번 가봐야지 생각만 했던 곳이다~ 원래 맛있는 음식을 먹을때나 좋은곳에 가게되면 가장 사랑하는 사람들을 떠올리게 되는법...ㅎㅎㅎ 가격이 아주 저렴한 편은 아니다 그러나 스시맛을 보면 가격은 생각나지 않는다 ㅋㅋ 오늘 울가족은 오늘의 초밥을 선택~~ 잠시 이야기를 나누며 앉아있으려니 우동이 나온다 스시를 맛있게 먹으려면 우동으로 배를 채워선 안된당~~ ㅋ 짜자잔!~~~~ ♬ 드뎌 오늘의초밥이 나왔다 ~~ 먹음직스럽게 크고 두툼한 회가 올려져있다. 한.. 더보기
요즘 핫하다는 도쿄빙수에 남편과 함께....ㅎ 요즘 핫하다는 도쿄빙수에 남편과 함께....ㅎ 올만에 남편과의 데이트에서 2차가 빠질 수 없쥐~~ ㅎㅎ 맛난 저녁을 먹은 후 요즘 핫하다고 아들이 말해준 도쿄빙수를 찾았다~ 작고 아담하고... 옛날 학교를 연상시키는 모습에 기대만발~~~ 메뉴가 그리 많지는 않았다. 나는 그중 건강해보이는 맛 토마토빙수를 선택~~ 울남편이 선택한 고전적인 콩팥콩팥빙수~~ 위에 양갱이 똭~~ 요즘 유난히 달달한걸 찾는 남편이 선택한 요넘~~ 이름이 생각나질 않는다 ㅋㅋ 그냥 찰떡을 조청에 찍어먹는맛이구만 !!!! ㅎ 먹기에도 아까운 애들을 우린 숟가락으로 여심히 먹었다~~ 그리 특별한 맛은 아니지만 조금 특이한 인테리어와 특이한 비주얼의 빙수에 만족~~ 우리같은 노땅들이 다시 찾을 곳은 아니지만 젊은사람들이 가득한걸 보니 .. 더보기
아파트 층간소음 어떻게 해결하나 아파트 층간소음 어떻게 해결하나.... 얼마전.. 한달전쯤 내가 살고있는 아파트의 바로 윗층에 새로 이사온 가족들때문에 요즘 계속해서 스트레스와 불면증에 시달리고 있다. ㅠ.ㅠ 아침 6시30분에 시작된 소음은 밤 12시까지 이어진다. 아마도 그집의 기상시간이 6시 30분인가보다... 그때부터 엄마, 아빠는 뒷꿈치로 쿵쿵쿵!!!!! 아이들은 우당탕탕,,,, 다다다다,,,,, 마치 자신들이 단독주택이나 1층에 사는것처럼 행동하는 그들에게 그래도 일말의 기대를 걸고 기다렸다. 이사를 했으니 어느정도는 소음을 참아주자 생각했다. 그런데 시간이 지나도 나아지기는 커녕 아이들의 뛰는 소리는 점점 심해지고 어른들의 소음까지 줄어들줄을 몰랐다. 어느날,,, 밤 11시 30분경 참다참다 경비실에 인터폰을 눌렀다. 너무 .. 더보기
[맛있는밑반찬] 반건조노가리조림 만들기 ♬ [맛있는밑반찬] 반건조노가리조림 만들기 ♬ 집에서 간단하게 맥주하잔 할때 가끔 안주로 먹곤 하는 반건조노가리로 오늘은 노가리조림을 만들어보았다 ^^ 어디선가 식당에서 먹어본후 아이디어를 얻어 시도해봐야지 생각만했다가 마트에서 파는 반건조노가리를 보곤 가격이 조금 비싸긴 하지만 장바구니에 넣어버렸다 ㅎㅎ 쫄깃하고 매콤한 반건조노가리조림은 울가족이 좋아하는 밑반찬~ 다들 맛있게 먹을 생각을 하니 벌써부터 기분이 좋아진다 ^^ 손질이 잘된 반건조노가리를 먹기좋은 크기로 찢는다 남편한테 노가리좀 찢어달라고 했더니 입으로 들어가는게 더 많은듯...ㅋㅋ 나는 손아귀힘이 약해서 그냥 가위로 먹기좋게 잘랐다 후라이팬에 식용유와 청양고추를 넣고 보까가 고추장과 물엿을 넣은후 끓여준다음 노가리를 넣고 약한 불에서 5분정도.. 더보기

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