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#반건조노가리

[맛있는밑반찬] 반건조노가리조림 만들기 ♬ [맛있는밑반찬] 반건조노가리조림 만들기 ♬ 집에서 간단하게 맥주하잔 할때 가끔 안주로 먹곤 하는 반건조노가리로 오늘은 노가리조림을 만들어보았다 ^^ 어디선가 식당에서 먹어본후 아이디어를 얻어 시도해봐야지 생각만했다가 마트에서 파는 반건조노가리를 보곤 가격이 조금 비싸긴 하지만 장바구니에 넣어버렸다 ㅎㅎ 쫄깃하고 매콤한 반건조노가리조림은 울가족이 좋아하는 밑반찬~ 다들 맛있게 먹을 생각을 하니 벌써부터 기분이 좋아진다 ^^ 손질이 잘된 반건조노가리를 먹기좋은 크기로 찢는다 남편한테 노가리좀 찢어달라고 했더니 입으로 들어가는게 더 많은듯...ㅋㅋ 나는 손아귀힘이 약해서 그냥 가위로 먹기좋게 잘랐다 후라이팬에 식용유와 청양고추를 넣고 보까가 고추장과 물엿을 넣은후 끓여준다음 노가리를 넣고 약한 불에서 5분정도.. 더보기
파주운정 노가리맛집에서 노맥한잔~ 파주운정 노가리맛집에서 노맥한잔~ 친구네집에 놀러갔다가 저녁먹고 필받아서 무작정 나섰다가 폭염에 포기하고 집으로 돌아오려다가 발견한 ""노가리세상"" 작은가게 작은간판이 편안해보여 들어섰는데 노가리전문점이었다~ 안주도 소박하고 가격도 착하고 맛은 그뤠잇~~~ ㅎㅎ 쥔장님에게 추천받아 주문한 노가리튀김~~ 생각했던것보다 완전 맛있어서 순식간에 한 바구니를 싹 비워버렸다. 한바구니 헤치우고 다시 한바구니 주문~~ 둘이서 노가리에 푹 빠져 미친듯이 먹어치우는걸 보신 쥔장님~~ 슬쩍 다가와서 바구니에 노가리튀김을 넣어주고 가시나 ㅋㅋㅋㅋ 생맥주가 몇잔째인지.... 그것으로 끝일리가 없당~~~ 옆테이블에서 먹는 구운 노가리를 보고 침을 흘리다 결국 주문을 하고야만다. 속초에서 바로 올라온 노가리라고 하시더니..... 더보기