굵은소금넣어새우굽기 썸네일형 리스트형 삶은꼬막과 왕새우구이로 푸짐한 저녁식사~~~ 삶은꼬막과 왕새우구이로 푸짐한 저녁식사~~~ 주말.... 마트에 나가니 꼬막을 한창 팔고 있길래 조금 귀찮지만 울 가족이 모두 좋아하니 잔뜩 사들고 왔다. 내친김에 왕새우까지~~ 굵은 소금으로 박박 문질러 여러번 씻은 꼬막을 끓는 물에 넣어 삶는다 물이 끓기시작하면 꼬막을 넣고 한 5분정도 삶으면 딱 먹기좋은것 같다 *^^* 삶아진 꼬막~~ 탱실한 살이 쫄깃해보인다 양푼가득 삶은 꼬막을 담고 맛있게 양념장 만들어 정신없이 까먹었다. 꼬막 양념장 : 간장, 고추가루, 파(송송다져서),깨, 참기르, 매실엑기스(약간) 꼬막 크기가 크진않았는데 살은 제법 꽉 차있어 먹을만했다. 쫄깃쫄깃 맛있는 꼬막 먹으며 소주한잔까지 캬아~~~ 정신없이 꼬막을 까먹는동안 맛있게 구워진 새우 짜잔~~~~ 오늘은 해산물로 푸짐하게.. 더보기 이전 1 다음
