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야채볶음밥

점심메뉴로 새우넣은 야채볶음밥 만들기 ~ 점심메뉴로 새우넣은 야채볶음밥 만들기 ~ 혼자라는건 참 재미없다... 혼자 쇼핑하는거... 혼자 영화보는거... 등등 그중에 혼자 밥먹는게 젤로 재미없다. 맛도 모르겠고,,, 혼자 밥을 먹다보면 늘 대충대충 하기가 쉽다. 냉장고에 있는 야채들 뒤져내서 잘게 썰고 냉동실에 있는 새우도 꺼내본다 버터넣고 야채들과 새우를 볶으니 고소한 냄새가 진동을 한다 야채들을 볶다가 밥을 넣고 잘 섞이도록 좀더 볶아준다. 소금을 넣어 간을 해주고... 야채볶음밥과 물김치는 잘 어우러진다 혼자서 먹는 밥처럼 맛없는게 또 있을까마는 음악을 틀어놓으니 그나마 조금 나은듯 싶다 ~~~ 혼자먹는 밥이라도 가끔은 조금 신경써야겠다는 생각이 든다 더보기
야채햄볶음밥.일요일 점심 야채볶음밥으로 해결~~ 야채햄볶음밥.일요일 점심 야채볶음밥으로 해결~~ 매일 먹는 밥이건만 일요일이라고 왜 꼭 특별식을 찾는 건지... 밥 하는 사람은 그날이 그날이건만~ 감자, 양파, 버섯, 파프리카, 햄. 오늘은 조금 잘게 다졋다. 야채들을 썰어 준비해놓고 달궈진 후라이팬에 식용유를 두르고 야채를 먼저 볶다가 거의 익었을 무렵 밥을 넣고 골고루 섞어가며 볶아준다. 간장과 소금으로 간을 한 뒤 계란을 넣고 마무리하면 된다. 별건 아니지만 맛있다고 먹어주는 아들을 보니 조금 미안한 맘이 생긴다. 일요일이라고 맛있는거 타령하는 가족들.... ㅜ.ㅜ 오후엔 마트에 가서 장봐다가 맛있는 저녁 만들어줘야겠다. 더보기