[약식만드는법]집에서 약식 만들기.약식 레시피
[약식만드는법]집에서 약식 만들기.약식 레시피 명절을 앞두고 집에서 약식을 만들어 봤다. 어릴적부터 간식으로 종종 만들어주어서인지 제법 약식을 좋아하는 아덜이 갑자기 약식이 먹고 싶다고 해서 만들어봤는데 너무 오랜만에 해서인지 2% 부족한듯..ㅋㅋ 어쨌든 모양은 그럴싸하게 나온것 같다. 갈색 윤기가 좔좔 흐르는게 꽤나 맛있어보이긴 하네 ㅎㅎ ***** 재 료 ***** 찹쌀 1kg, 밤20알정도, 대추 20알정도, 건포도(두줌정도), 슬라이스 아몬드, (집에 견과류가 있다면 호두나 해바라기씨등을 넣어면 좋다) 참기름, 간장, 흑설탕, 간장물 : 간장 반공기(밥공기 기준), 흑설탕 반공기(밥공기 기준), 참기름 5스푼 정도(밥 숟가락) 기호에 따라 단맛이나 짠맛은 조절하면 된다. ***** 약식 만드는 법..
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