어묵볶음만드는법 썸네일형 리스트형 어묵조림.버섯어묵조림,밑반찬으로 추천~ 어묵조림.버섯어묵조림,밑반찬으로 추천~ 계속해서 추운 날씨가 이어지는 요즘. 아침에 일어나면 이불밖으로 나가기도 싫고 모든것에 귀차니즘이 발동하곤 하죠~ 하지만 아침에 일어나 가장 먼저 밥을 먹어야하는 울 아덜... 눈뜨자마자 부엌으로 향하지요!!! 오늘아침은 콩나물국에 어묵조림을 준비했어요 ^^ 버섯어묵조림. 먼저 어묵은 먹기좋은 크기로 잘라구어요.. 버섯, 양파, 대파, 당근을 썰어 준비해놓구요, 후라이팬이 달구어지면 식용유를 두른 뒤 모든재료를 넣은뒤 간장, 고추가루, 다진마늘, 매실엑기스(설탕 대신 매실엑기스를 사용하면 더 감칠맛이 나요)를 넣고 볶아주기 시작합니다 ^^ 중간불에서 뒤적여주면서 볶아주어요. 너무 센불에서 조리면 버섯어묵조림이 타버리게 되니 중불로 볶으세요 *^^* 마지막으로 깨를 .. 더보기 이전 1 다음
