오이무침 맛있게 만들기 썸네일형 리스트형 오이무침 만들기.상큼한 오이무침 만드는법 오이무침 만들기.상큼한 오이무침 만드는법 봄에 인기있고 만들기 손쉬운 반찬이 오이가 아닐까~ 가격도 저렴하고 상큼한 맛으로 자칫 입맛을 잃기 쉬운 봄철의 입맛을 잡아주기때문에 자주 먹는 채소이다 ^^ 오이소박이도 맛있지만 가끔은 대충 버무려도 상큼한 맛이 좋은 오이무침을 아침 식탁에 올려봤다. 방법은 초초초 간단~~~~~ 먼저 소금으로 박박 문질러 깨끗히 닦은 오이를 납작하게 썰어주고 굵은소금으로 살짝 절여준다. 소금물을 헹구어 체에 받쳐준다음 물기가 빠지고나면 고추가루와 매실엑기스, 식초, 참깨와 검정깨를 넣고 버무려준다 ^^ 만드는 시간은 20분정도?? 완전 간단한 밑반찬이다 ㅎㅎㅎ 달래된장국에 요 상큼한 오이무침 한가지만 있으면 식단걱정은 No. ^__^ 아삭아삭한 오이가 주는 식감도 좋지만 식이섬.. 더보기 이전 1 다음
