한약재 넣은 닭백숙 썸네일형 리스트형 한약재 잔뜩 넣고 끓인 닭백숙과 야채넣은 닭죽으로 무더위탈출 한약재 잔뜩 넣고 끓인 닭백숙과 야채넣은 닭죽으로 무더위탈출 계속되는 찜통더위에 땀도 많이 흘리고 지쳐하는 남편을 위해 한약재료 잔뜩 넣고 닭백숙을 끓여봤다. 워낙 땀이 많은 체질인데다 더운 여름철이면 무지 고생을 하는 남편과 아빠를 닮은 울 아덜... 우리집 두 남자는 여름철이면 황기 끓인물을 꼭 먹이곤 한다. 기왕이면 닭백숙에 넣어 끓여주면 먹기도 좋고, 씁쓸한 맛도 덜해지니 내가 조금만 고생해야겠지... ㅎㅎ 한약재가 없다면 황기와 대추, 마늘만 넣고 끓여도 충분히 여름철 기력보강 음식으로 좋다~ 닭죽을 조금 넉넉히 만들어두면 아침식사로 좋고 간식으로도 부담없어 딱이다 *^^* 닭죽은 맵쌀보다는 찹쌀로 하는것이 맛이 좋은듯.. 마트에서 파는 닭(중) 1마리와 황기, 대추, 마늘, 산수유, 구기차, .. 더보기 이전 1 다음
