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김치부침개

비오는날엔 김치메밀전에 동동주~ 추억돋네.. 비오는날엔 김치메밀전에 동동주~ 추억돋네.. 소나기 소식이 있더니 오후가되어 추적추적 비가 내리기 시작한다 왠지 날씨도 쌀쌀하고 을씨년스럽게 느껴지고... 뜨거운 커피 한잔 마시며 창밖을 내다보려니 어디선가 고소한 부침개 냄새가 나는것 같아~~~ 이런게 바로 기억의 냄새겠지 !! 어린시절 친정엄마는 비가 오는날이면 여지없이 부침을 하셨었다 그 시절엔 거의 김치부침개였지만 정말 맛있었던 기억이 난다~~ 남편은 가끔 비가올때면 전이나 부칠까?? 그런다 그도 그 냄새를 기억하는거겠지?? ㅎㅎ 오늘은 어떤 부침개를 해줄까!!! 고민하다 냉동실에 있는 메밀가루가떠올랐다 메밀가루 반죽에 김치 커다랗게 올려 김치메밀전을 부쳐봐야겠다 ~~ 거기에 동동주까지 준비하면 엄청 좋아하겠쥐 ~~ 더보기
한밤에 야식으로 김치전 부쳐 남편과 소주한잔~~ 한밤에 야식으로 김치전 부쳐 남편과 소주한잔~~ 밤 10시가 넘어가는 시간 갑자기 출출하다는 남편... 에궁,,, 이시간에 어쩌라구.. 소주한잔 하자며 꼬시는 남편의 말에 망설이다 결국 일을 치고야 말았다~ 나는 어느새 김치와 오징어를 썰고 있으니,,, 부리나케 뛰어나간 남편이 소주한병을 사들고 들어온다. 다이어트는 무슨 깨뿔,,,, ㅜ.ㅜ 근데 나의 목을 타고 넘어가는 이 침넘어가는 소리는 어쩔,,,, 딱 한장만 먹자고 했건만,,, 우리는 결국 3장씩이나 부쳐 게눈감추듯 먹어치워버렸고,,, 고소한 김치전~~ 역시 야식으로 최고인듯... 에라 모르겠다 이왕 먹기시작한거 그냥 맛나게 먹자궁,,, 울남편은 사탄이었다 ㅎㅎㅎ 더보기