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레몬청

휴일 그리고 마늘빵과 레몬차 한잔~~ 휴일 그리고 마늘빵과 레몬차 한잔~~ 모처럼 쉬는날~~ 이것저것 밀린 집안일을 하다보니 반나절이 훌딱 지나고 오후가 되어버렸다... 쉬는날이면 하고싶은 일도 많고 읽고 싶은 책도 많은데... 막상 하고싶은 일은 하나도 하지못하고 하루가 저물어가고 있다 추운날 창문을 열어놓고 청소를 했더니 코가 맹맹해지는 것 같아 따뜻하게 레몬차 한잔을 만들고 책 한권을 들도 볕이 드는 창가에 앉아본다 너무 열심히 일했나??? 출출하니 빵도 맛있고 ㅎㅎ 만들어놓았던 레몬청에 뜨거운 물을 부어 따뜻한 레몬차로 마시니 몸도 따뜻해지고 좋다 모처럼의 휴일~~ 이렇게 여유로운 날 하루종일 집안청소라니... 아줌마의 휴일이 이렇게 흘러가는구나 더보기
새콤달콤 맛있는 레몬청만들기.감기예방에 좋은 레몬차 새콤달콤 맛있는 레몬청만들기.감기예방에 좋은 레몬차 일년에 두번정도 레몬청을 만든다. 여름철엔 시원한 레모네이드를 만들어 먹기위해 만들고 겨울이 시작되기전에는 감기예방을 위해 레몬차를 만들어 먹기 위해 레몬청을 만든다. 코스트코에 나갔다가 싱싱해 보이는 레몬을 보고 바로 한봉지 들고 와 레몬청을 만들었다. 아침과 저녁으로 쌀쌀한 기온으로 감기에 걸리기 쉬운 요즘 따뜻하게 비타민이 풍부한 레몬차 한잔 마셔볼까.. ㅎ 새콤달콤 맛있는 레몬청 만들기 재료 : 레몬 10개, 설탕 1kg, 레몬은 세척방법이 매우 중요하다 1. 소다를 이용해 깨끗하게 씻어준다음 물에 15분정도 담가둔다. 요기서 끝~~~ 이 아니당. ㅎㅎ 2. 물에서 건진 레몬을 끓는물에 10초 정도 담궜다 빼준다. 물에 동.. 더보기