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잡채

잡채 만들기.버섯듬뿍 맛있는 잡채 만드는법 잡채 만들기.버섯듬뿍 맛있는 잡채 만드는법 집에서 남편 생일상 차리기 남편의 생일... 하필이면 이때 이렇게 바쁠게 뭐람... 계속되는 야근에 주말근무까지 겹쳐 피곤하기까지.. 다행히도 주말과 겹쳐 조금 이른 퇴근을 하고 장을 봐 서둘러 생일상을 차렸다. 물론 외식을 해도 좋지만 집밥을 좋아하는 남편을 위해 직접 조촐하게나마 생일상을 차려주었다. 그중에서도 남편이 좋아하는 잡채는 빼놓을 수가 없다. 고기와 버섯을 듬뿍넣어 담백하게 만든 잡채. 잡채 만드는법은 간단하게~~ 재료 : 돼지고기(잡채용) 1팩, 표고버섯5개, 느타리버섯1팩,당근약간, 양파(대)1개, 파프리카 (생략해도 되지만 냉장고에 있는거 조금) 시금치 1단. 모든 야채들은 적당한 굵기로 채를 썰어준다. 돼지고기는 마늘, 후추가루, 소금약간을.. 더보기
초간단 남편의 생일상차리기.조촐하게 가족들과 생일을 축하하며.. 초간단 남편의 생일상차리기.조촐하게 가족들과 생일을 축하하며.. 한창 바쁠때 생일을 맞은 울 남편... 밤 12~1시가 되어서야 퇴근을 하던때라 잠잘시간도 부족했다는 핑계로 간단하게 생일상을 차렸다. 남편이 좋아하는 돼지고기 보쌈과 잡채~~ 그리고 소고기미역국을 끓였다. 조촐하지만 오늘만은 조금 일찍 퇴근을 해서 가족들과 함께 맛있는 식사를 했다. 남편이 좋아하는 케이크. 친정인 서초동에서부터 공수해왔다~~~ 생일을 축하하고 건강하고 행복하게 지금처럼만 앞으로도 쭉~~~~ 그렇게 살아요 ^^ 더보기