집에서 간편하고 맛있게 즐기는 춘천닭갈비~
집에서 간편하고 맛있게 즐기는 춘천닭갈비~ 늘 식당에서만 먹던 춘천닭갈비~ 오늘은 집에서 한번 만들어보기로 하고 재료준비 돌입 ㅎㅎ 잘될까나... 마트에서 닭갈비용으로 손질된 닭을 팔길래 이것저것 흉내좀 내봤는데 가족들에게 완전 인기 만점이었다 춘천닭갈비 만들기 닭갈비용닭(뼈없는것)2봉 약 300g정도, 양배추,양파,청량고추,떡, 버섯, 깻잎 등 (집에 있는 야채들을 활용하면 됨) 양념 : 고추가루, 고추장, 다진마늘, 메실엑기스, 설탕, 깨, 소주(약간), 카레가루약간 (춘천닭갈비 만들기) 1. 닭고기를 물에 한번 헹군후 준비된 양념을 넣고 조물조물 버무려둔다 (춘천닭갈비 만들기) 2. 양배추, 양파, 버섯, 깻잎, 떡, 청량고추등 야채들을 너무 잘지않게 썰어서 준비해둔다 (춘천닭갈비 만들기) 3. 3..
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