두부야채샐러드와우엉차로 건강한 아침식탁을~~

분류없음 2015.10.03 00:30

 

두부야채샐러드와 우엉차로 건강한 아침식탁을~~

 

 

매일 먹는 삼시세끼~~

 

특히나 하루를 여는 아침에 먹는 아침식사를 매우 중요하게 생각한다.

자기전 미리 아침식사 준비를 해놓는 편이긴 하지만

가끔 피곤이 몰려올때는 대충 챙겨먹기도 한다. 

 

 

 

양상추를 비롯해 여러가지 다양한 야채들을 준비하고

두부는 깍둑썰기로 썰어 후라이팬에 바싹 구워준다.

 

 

 

구운 두부의 기름기를 쪽 빼준다음 식혀준뒤,

준비해놓은 야채위에 올려준다.

 

 

바삭하게 구워낸 토스트와 담백한 두부야채샐러드~

 

 

거기에 따뜻한 우엉차 한잔이 오늘아침 우리집 아침식단이다.

 

 

발사믹소스도 좋지만 오늘은 오리엔탈소스를 곁들여낸 두부샐러드

아침식사는 너무 무겁지도, 가볍지도 않게 먹어야

하루가 편안하고 힘도 나는것 같다

 

 

 

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동태알찜과 야채샐러드.매콤한 동태알찜. 치즈케이크

분류없음 2015.05.06 16:59

 

 

 동태알찜과 야채샐러드.매콤한 동태알찜. 치즈케이크

 

 

우리집 10대의 어린이  ㅎㅎㅎ

새삼 고3씩이나 된 울 아덜

지가 어린이라고 박박우기며 맛있는걸 해달라고 조른다.

 

어이가 없지만

올해가 어린이의 끝이라고 우기는 울아덜...

 

해서 저녁에 특별식을 준비해봤다  ㅎㅎㅎ 

 

 

 

 동태와 알, 그리고 콩나물 듬뿍 들어간 매콤한 동태알찜과

어우러져 함께 먹을 야채샐러드 그리고 오리엔탈드레싱을 곁들였다.

거기에 울 아들내미가 폭풍적으로 좋아하는 치즈케이크까지..

입이 찢어진다  ^&&^

 

 

 

양상추와 양배추, 적양배추와 방울토마토를 썰고

그 위에 오리엔탈 드레싱을 뿌려준다.

 

 

 

 아삭아삭한 콩나물과 담백한 동태 그리고 고소한 알이

잘 어우러진 동태알찜.

이젠 우리보다 식성이 더 다양해진 아들이니

어떤 메뉴를 만들던 걱정이 없다 ^^

 

동태알찜 다먹고 철판에다가 밥까지 볶아서 먹었다.

너무 맛있게 먹었나??? 사진을 빠뜨렸당.  ㅋㅋ

암튼 이렇게 우리집안의

어린이날을 맛있는 저녁식사로 무사히 마쳤다~~ ㅎ

 

 

 

 

 

 

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