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2019/01

일산 잔치국수맛집에 엄마와함께~~ ♬ 일산 잔치국수맛집에 엄마와함께~~ ♬ 주말을 이용해 친정엄마가 좋아하시는 잔치국수를 먹기위해 일산에 있는 [파주된장국밥]을 찾았다. 이곳은 나의 단골집~~ ㅎㅎ 지난번 우렁된장국밥을 먹으러 친구들이랑 갔다가 사장님이 서비로 주신 잔치국수를 먹어보곤 깊은 잔치국수 국물맛에 푹 빠져버렸다~ 사장님이 직접 끓인 육수에 쫄깃쫄깃 유부와 김가루가 어우러저 더욱 깊은맛이 난다 ~ 소박하고 구수한 국물맛과 바로 삶은 쫄깃한 면발까지~~~ 소화력이 약해 소식하시는 엄마도 국물맛이 진국이라며 한그릇 뚝딱 하셨다는.... ㅋㅋㅋ 담에 또 모시고 와야겠다 사장님이 직접 담근 깍두기와 무생채는 잔치국수와 함께 먹으니 아주 잘 어우러졌고 서비스로 주신 참나물전의 맛은 입맛 까다로운 친정엄마를 웃게 만들었다 ~~~ ㅎㅎㅎㅎㅎ 일.. 더보기
함께한다는것... 함께 한다는것.... 사람은 곁에서 누군가가 함께 있어야 심신이 건강해지는 존재다 함께 밥을 먹든지 얘기하든지, 잠자든지 이게 안되면 자주 아프고 서글퍼져 몸과 마음에 구멍이 생긴다 서로 목표나 생각이 조금씩 달라도 나 혼자가 아니구나 하는 위로가 필요하다 그렇게 함께 함으로써 마음에 쌓인 고단함이 사라진다 누군가를 만났고 알았다는 기쁨이야말로 가치있는 사람의 감정이요 상처받기 쉬운 세상으로부터 벗어날 가장 따뜻한 삶의 순간이겠지 인생은 짧고 우리 여행 동반자들을 기쁘게 해줄 시간은 많지 않다 그러니 민첩하게 사랑하고 서둘러 친절하라 - 헨리 프레데릭 아미엘 / 함께 한다는 것 - 더보기
조촐한 가족모임 집에서 간편하게~~♪ 조촐한 가족모임 집에서 간편하게~~♪ 연말연시를 맞아 동생네 가족과 함께 조촐하게 집에서 가족모임파티를 즐겼다 ^^ 다들 바쁜관계로 집에서 음식을 만들지는 못했지만 이것저것 하나씩 사가지고 온 음식과 맛있는 스파클링와인으로 분위기를 높였다 ~~ 아이들이 좋아하는 치킨과 모두가 좋아하는 대게, 연어까지 푸짐하게 한상 차리자마자 아이들까지 입이 귀에걸린다~~ 야들야들 연어~~ ♬ 살을 빼먹는 재미가 솔솔한 대게다리~~ 내가 젤로 좋아하는것 ^^ 올해 대학에 입학하는 조카까지 모두모두 함께한 자리여서 더욱 뜻깊고 기쁜 시간이었당 힘들었던 일들은 모두 잊고 행복한 기억들만 간직하며 앞으로의 건투를 빌며 건배 ~~ ㅎㅎㅎ 바쁜시간 가운데 가졌던 가족행사라 더욱 뜻깊었던 가족모임 이렇게 간편하게 즐기는것도 나쁘지않.. 더보기
두사람...곽재구 [두사람] 자전거 두 대가 나란히 꽃길을 지나갑니다 바퀴살에 걸린 꽃향기들이 길 위에 떨어져 반짝입니다 나 그들을 가만히 불러 세웠습니다 내가 아는 하늘의 길 하나 그들에게 일러주고 싶었습니다 여보세요 여보세요 불러놓고 그들의 눈빛조차 제대로 마주치지 못했습니다 내가 아는 길보다 더 아름다운 길을 그들이 알고 있을것만 같아서 불러서 세워놓고 아무 말도 하지 못했습니다 - 곽재구 / 두 사람 - 더보기
[된장국밥]일산 성석동에 파주된장국밥집 오픈~~ [된장국밥]일산 성석동에 파주된장국밥집 오픈~~♬ 얼마전 외근길 서울에서 먹어보았던 된장국밥이 자꾸만 먹고 싶었던 차에 일산에 오픈한 파주된장국밥집을 발견 ~~ Good 구수하고 칼칼한 그 맛에 반해 바닥까지 싹싹 먹었던 기억이 ㅋㅋ 친구랑 지나다가 간판을 보고는 맛집이라며 큰소리 땅땅치며 차를 세웠다 아직은 조금 이른 점심시간이라 한산한 매장이 눈에 들어온다~ [명품된장] 먹어보면 왜 명품된장인지 알 수 있다 !!~~~ 깔끔하고 깨끗한 실내에 들어서자 된장의 구수한 냄새가 코를 자극한다~ㅎ 된장국밥 전문점다운 메뉴판~ 친구는 차돌따로된장국밥, 나는 우렁된장국밥을 주문하니 맛깔스럽고 정갈한 밑반찬이 나온다~ ㅎ 지난번에도 보았지만 숙성된 된장에 수많은 재료들로 만들어진 육수래시피를 보니 믿음이 똭!!!!.. 더보기